Verband der deutschen
Fruchtsaftindustrie e.V.
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News

75 Jahre VdF: Fruchtsaftbranche feiert im Bonner Plenarsaal
75 Jahre VdF: Fruchtsaftbranche feiert im Bonner Plenarsaal
Der Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie (VdF) feiert im Rahmen seiner Mitgliederversammlung sein 75-jähriges Bestehen im ehemaligen Plenarsaal des Deutschen Bundestages in Bonn.
VdF startet Informationskampagne für korrektes Sortieren im Mehrwegsystem
VdF startet Informationskampagne für korrektes Sortieren im Mehrwegsystem
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) hat eine bundesweite Informationskampagne gestartet, um die falsche Befüllung von VdF-Mehrwegkästen mit nicht kompatiblen Flaschen.
Business Comedian Dr. Jens Wegmann bei der Jubiläumstagung des VdF
Business Comedian Dr. Jens Wegmann bei der Jubiläumstagung des VdF
Der Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie (VdF) feiert im Rahmen seiner Jahrestagung in diesem Jahr sein 75-jähriges Bestehen. Mit Dr. Jens Wegmann bereichert der VdF das Programm um einen unterhaltsamen und praxisnahen Beitrag zum Thema Künstliche Intelligenz.

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Ausbildungschancen
und Möglichkeiten in
der Fruchtsaft-Industrie

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Keltersaison 2025

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Niedrige Apfelsaftmenge mit hohem Bio-Anteil zu hohen Preisen gekeltert

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Rezepte

Birnen-Melonen-Bowle
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Orangen-Pfirsich-Bowle mit Kokos
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Marillenpunsch "Merry Marille"
Marillenpunsch "Merry Marille"

Wissen ist Saft

Hier werden die wichtigsten
Fragen und Mythen rund um
Fruchtsaft beantwortet.

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Wissen ist Saft

Wissenwertes

Branchendaten 2024
Branchendaten 2024
Der Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und Fruchtnektar in Deutschland lag im Jahr 2024 bei 24 Litern. Damit ist der Konsum um 2 Liter im Vergleich zum Vorjahr gesunken. Deutschland bleibt dennoch Spitzenreiter im weltweiten Fruchtsaftkonsum.
Aus der Wissenschaft
Aus der Wissenschaft
Ein Forschungsprojekt der Deutschen Sporthochschule Köln, der Gottfried Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover und der Universität Wien hat herausgefunden, dass der Konsum von naturtrübem Apfelsaft positive Effekte auf die Darmgesundheit haben kann.
Mehrweg-Pionier Fruchtsaft
Mehrweg-Pionier Fruchtsaft
1972 etablierte der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) das Mehrweg-System und gehört damit zu den Pionieren im Bereich Mehrweg in Deutschland.