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Der Verband der deutschen
Fruchtsaft-Industrie e. V.

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) ist der zentrale Verband aller Fruchtsaft-/-nektar- und Gemüsesaft-/-nektarhersteller in Deutschland. Er vertritt die gemeinsamen Interessen dieser Branche national und international und unterrichtet seine Mitglieder in allen, die Industrie betreffenden, aktuellen Fragen.

Der VdF wurde am 17. Januar 1951 als „Zentralverband der Süßmost- und Obstgetränkeindustrie e. V.“ in Wiesbaden gegründet. Seine Aufgabe damals war es, der Branche aus den Aufbauzeiten nach dem Krieg durch Bündelung der Interessen herauszuhelfen. Im Zuge einer Reorganisation und Satzungsänderung wurde er 1965 in „Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V.“ umbenannt.

Von den insgesamt etwa 350 Fruchtsaftherstellern in Deutschland sind 305 Unternehmen im VdF organisiert. 183 Unternehmen werden direkt, weitere 122 kleinere Betriebe über die vier Landesverbände in Zusammenarbeit mit dem VdF betreut.

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